Italian Box
Verwarm de oven voor op 180 graden
VoorgerechtÂ
- Draai het bakje met carpaccio om zodat het vlees boven ligt
- Spuit de pesto over de carpaccio
- Strooi de pijnboompitten en Parmezaansnipper over de carpaccio
- Voeg zeezout en peper naar smaak toe
Hoofdgerechten
- Cannelloni in truffelsaus – 10 minuten in de oven op 180 graden met de deksel
- Risotto met paddenstoelen – 10 minuten in de oven op 180 graden met de deksel
- Gegrilde groenten – 8 minuten in de oven op 180 graden zonder de deksel
- Gepofte roseval aardappels – 8 minuten in de oven op 180 graden zonder de deksel
- Gamba aioli – 8 minuten in de oven op 180 graden zonder de deksel
- Kabeljauw met kruidenkorst – 8 minuten in de oven op 180 graden zonder de deksel
- Gegrilde runderhaas – 4 minuten in de oven op 180 graden zonder de deksel
- Salade caprese
- Parmaham
Dessert
- Tiramisu